岩手の名物、卵めんをご賞味ください。

『卵めん(らんめん)』は岩手の名物です。捏ね水の殆どが新鮮な卵で、あとは小麦粉、塩だけで作ったシンプルな麺です。卵色でコシが強く、そうめんと同様の方法でお召し上がりいただけます。その歴史は古く300年の伝統があるとされております。また板垣退助が大変好んだとされ名付け親だったと言われています。

弊社の卵めんは40年以上に渡り日本航空国際線の機内食にご利用頂きました。
ほんのりとした卵の甘い香りとしゃきっとした歯触りを是非お楽しみください。

卵めんギフト 化粧箱1.5kg

カテゴリー
卵めん
販売価格:
1,950円(税込み2,106円)

数量

商品詳細

名称 干し麺
原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、鶏卵、食塩
内容量 1,500g(めん500g×3)
賞味期限 製造日より2年
保存方法 直射日光・湿気を避けて保存
製造者 (有)吉田製麺 TEL 0197-35-2719
岩手県奥州市江刺区愛宕字朴ノ木220-1

※風味を逃がさない為に開封後は密閉し臭気物(石鹸・漬物・薬品等)の近くには置かないで下さい。
※本製品の製造ラインでは、そばを使用した製品も製造しています。